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トップ > 糖質制限スイーツ > 糖質制限チーズケーキ > 大豆粉ティラミス 5個セット

大豆粉ティラミス 5個セット

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 糖質オフの大豆粉ティラミス
  砂糖不使用の大豆粉ティラミス
 羅漢果顆粒 羅漢果

 



羅漢果はウリ科の多年草つる性植物です。収穫するとすぐに天日で乾かし、加熱処理をすることで果実の糖化が進み、とっても甘くなるのです。
羅漢果に含まれている甘味成分は、通常のブドウ糖ではなく、「テルペングリコシド配糖体」という食物繊維に分類されるものです。
普通の砂糖のように体内で利用されることなく、ほとんど排泄されてしまうので、ダイエットや糖尿病の方が甘味料として利用される事が多いようです。
※羅漢果顆粒は顆粒状にするために5%のショ糖を含んでいます。

大豆粉

 



せっかく砂糖不使用にしても、小麦粉など糖質の高い素材を使ったのでは意味がありません。

大豆粉の糖質量は小麦粉の1/6。糖質の低いお菓子には最適な粉。しかし大豆には独特の青臭みがあって、そのままではクセのある臭いがします。

ティラミスに使用した大豆粉は、その青臭みを取除いた大豆粉を使用しました。

 ダイエットや糖質制限のデザートに砂糖不使用の大豆粉ティラミス
 ミルティーユのお店紹介

 

原材料 卵、還元麦芽糖水飴、生クリーム、クリームチーズ、大豆粉、羅漢果、牛乳、ココア、ゼラチン、ベーキングパウダー、コーヒー、ブランデー
内容量 1個当たり95ml×5個セット
1個当たりの
栄養成分

 
204kcal、たんぱく質6.58g、脂質13.3g、炭水化物20.6g、灰分1.09g

体内で消費されにくい甘味料、
 羅漢果・還元麦芽糖水飴を除いた糖質=2.08g カロリー=150.8kcal

※表示の数値は五訂増補栄養成分表と原材料メーカーの栄養成分表に基づく当社での計算数値ですので商品をご検討する際の目安としてご利用ください。
賞味期限 冷凍保存で出荷日から2週間、解凍後は冷蔵庫で保管し2日以内にお召し上がりください。(なるべく冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい)
注意事項 ・食品アレルギーのある方はご遠慮ください。
・病状のある方、通院中の方は医師とご相談の上ご利用下さい。
配送の種類

当店出荷の冷凍便と同梱可
その他の配送商品と一緒にご注文の場合送料が別にかかります。

 

大豆粉ティラミス 5個セット

価格:2,160

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当店出荷冷凍便

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